Kochschule Küchen Weidner
Erleben Sie einzigartige Genussmomente in unserer Kochschule für Leipzig und Umgebung. Gemeinsam mit unseren Köchen zaubern Sie leckere Gerichte am Herd und genießen im Anschluss in geselliger Runde Ihre Kreationen. Unsere Kochschule ist mit der neuesten Technik ausgestattet und bietet Ihnen somit das ideale Ambiente für Ihren Kochkurs. In unserem Weidner-Kulinarium kochen Sie gemeinsam mit unserem Koch zu monatlich wechsenlden Gerichten. Erleben Sie das Event-Kochstudio für Leipzig und lassen Sie sich auf eine Genussreise mitnehmen.
Neben angeleiteten Kochabenden mit unseren erfahrenen Eventköchen können Sie unsere Kochschule auch privat mieten. Gestalten Sie so ein individuelles Event für bis zu 20 Personen. Von unseren Köchen erfahren Sie alle wichtigen Tipps und Tricks in der Küche. Für Ihre private Veranstaltung können Sie natürlich auch eigene Ideen für ein Menü mitbringen.
Unsere Kochtermine
- Spanischer Brotsalat mit Artischocken
- Tapas Variationen
- Iberico Filet mit cremigen Risotto und Honigtomaten
- Crema Catalan
Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen
79 € inkl. Mwst.
ausgebucht
- Canederli in brodo (itl.Brotsüppchen)
- Oliven-Salsiccia-Bällchen mit Anchovis-Mayo und Salat
- Kalbs-Saltimboca mit Gnocchis und Kürbisgemüse
- Espessopudding mit Amarenakirschen
Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen
79 € inkl. Mwst.
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- Waldpilzsüppchen mit Parmesancracker
- Blattsalat mit Ziegenfrischkäse im Mohnmantel, gerösteten Kernen und Himbeerdressing
- Boeuf Stroganoff an Kartoffelplätzchen und Rotkraut
- Warmes Schokoküchlein, Vanilleeis und Fruchtgrütze
Beginn 17:30 Uhr - bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen
79 € inkl. Mwst.
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- Kartoffel-Meerrettich-Süppchen mit Räucherforelle
- Avocado-Lachs-Tatar mit Wachtelei
- Mariniertes Schweinefilet mit Kräuterdrillingen und gezuckerten Rosenkohl
- Mascarpone Creme mit Eiweißhaube
Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen
79 € inkl. Mwst.
Jetzt anmelden- Kartoffel-Meerrettich-Süppchen mit Räucherforelle
- Avocado-Lachs-Tatar mit Wachtelei
- Mariniertes Schweinefilet mit Kräuterdrillingen und gezuckerten Rosenkohl
- Mascarpone Creme mit Eiweißhaube
Beginn 17:30 Uhr bis ca. 21:30 Uhr
Teilnehmer: 8 - 16 Personen
79 € inkl. Mwst.
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